He aha te piripiri tiēre?
Kāpia tiēre,e mōhiotia ana ko te kāpia pūmua, te kāpia keke rānei, e whakamahia ana i roto i ngā mahi o ia rā pērā i te here pukapuka, te hanga papa tākaro, te takai, te mahi rakau, me ētahi atu. Ko te wāhanga matua o te kāpia tiēre ko te para gelatin hangarua mai i te kupenga rongoā. I ahu mai te gelatin i te collagen, nō reira te ingoa ko te kāpia "pūmua".
Ko te tikanga, ka maka e ngā kamupene rongoā me ngā kamupene kai tākai ā rātou kupenga taikaha. Engari i te moumou i tēnei rauemi, ka taea e Gelken Gelatin te whakamahi mā te hangarua i te tiērana hei whakamahi i roto i āna hua piri. He maha ngā puna kounga teitei o te rongoā hangarua me te tiērana matūkai, ka puta mai i te ahua o te kupenga tiērana ngohengohe, ngā taupoki mārō rānei i hurihia. Ko te kupenga tiērana ngohengohe te toenga mai i te hanga o te huaora E me ngā kāpū tiērana matūkai. I ahu mai te taupoki mārō i hurihia i te nui rawa o ngā kāpū rongoā. Haunga te tiērana, ko ētahi atu rauemi mata e whakamahia ana i roto i te tukanga hanga o te kāpia pūmua ko te tirikara, te wai me te kareihana me ētahi atu. Nā te mea he 100% taiao ngā rauemi mata katoa, ka pirau te kāpia tiērana.
Ko ēhea taputapu here e whakamahia whānuitia ana mō te kāpia tiēre?
● Horauf Universal
● Mīhini here tino pai
● Mīhini Devin Pot
● Kaihanga Pouaka Whāngai Rōra Sheridan
● Kaihanga Pēke Stahl
● Kaihanga Pēke Kolbus
● Mīhini Pouaka Mārō Aunoa a Hongming
He aha ngā painga o te whakamahi i te kāpia tiēre hei here pukapuka?
● Ka taea te whakarite ngāwari i te wā whakatuwheratanga, te taumata matotoru me te matotoru kia rite ki ngā tawhā whakahaere rerekē
● Horoi ngāwari ki te wai
● He pai mō te taiao, ka pirau, ka taea te hangarua me te pakaru anō
● Wairewa-wai
● Hangaia he hononga kaha, pumau hoki
● He whai hua mō ngā tono "kakariki"
● Ka taea e te kaiwhakahaere te whakatika i ngā raruraru tono mā te pāmahana, te waimehatanga me te taumata tono
Ko te kāpia tiēre tētahi o ngā kāpia tino whai hua mō te hanga pouaka. He pai mō te taiao, ā, ka pirau hoki ngā kāpia katoa e hangaia ana. He kaihokohoko rongonui hoki a Gelken mō te kāpia tiēre me ngā kāpia rewa wera.
Wā tuku: Hanuere-12-2022
