WHAKAARO KAI HUI: FUNCTIONAL FUDGE
Hei kaiarahi gelatin a collagenkaihanga i Haina, matouGelken, wahanga oFuningpuroopu, kua kaha ki te whai i nga mahi auaha.Hei akiaki i nga mahi auaha me te whakaatu i te kaha auaha o nga hua ka puta ake, kei te mahi tonu ta maatau roopu whakangao ki nga hangahanga fudge mahi hou.Ko te kaha o te fudge mahi kei roto i nga momo matūkai ka taapiri atu ki te fudge.Ka taea e nga kaihoko te tango i etahi atu matūkai i te wa e pai ana ki te ngaungau fudge.Ina koa mo nga tamariki, he pai te whakatau a te fudge mahi i te raru kaore e pai nga tamariki ki te tango i nga momo papa kai.
Ehara i te mea ko nga tamariki anake te hunga e whakarongo nui ana ki te hua.Ko te Fudge me nga hanganga motuhake mo te hauora parepare pakeke kei te ara ake ano hei kaiarahi maakete.Hei tauira, i te maakete o Amerika Te Taitokerau, kua nui ake te kai o te fudge mahi i nga kai taapiri na te ngawari o te kai, te ngawari o te whakamahi me te whai waahi ki te tini o nga roopu kaihoko.
Ka whakaratohia e Gelken etahi momo rauemi mata me nga ariā auaha mo te whanaketanga o te fudge mahi.Ma te whakamahi i te gelatin hei whakaputa i nga marshmallow mahi ka taea te whakaiti i te huka, kaua e kino nga niho, me te whai rawa i nga kohuke, omega-3 me te muka kai.A ka kite tatou mai i nga rangahau maakete ka taea te whakamahi i nga ariā hou mo te wheua me te hauora aukati ki te whakatutuki i nga hiahia o nga kaihoko mo nga hua kua whakaritea.Na reira, he nui te kaha o te maakete.
Mena kei te pirangi koe ki te whakawhanake i nga hua fudge hou, i nga tono gelatin hou ranei, tena koa whakapiri mai ki a maatau.Ka hoatu e matou ki a koe te tautoko hua e tino hiahia ana koe.Ko te kaha o te gelatin mai i te 80 ki te 320, ka taea te whakatutuki i nga hiahia katoa o nga kaihoko.He collagen bovine me te collagen ika.Ka taea hoki e taatau te whakarite i nga hua e hiahia ana nga kaihoko.Ko nga tauira kore utu ka tukuna atu ki a koe mo te whakamatautau mena kei te pirangi koe, Heoi, e whakapono ana matou ka taea e matou te whakarato ki a koe he uara rereke.Kei te titiro whakamua ki te korero ki a koe.
Wā tuku: Tihema-08-2021
