Karetihe mea rongonui e whakamahia ana i roto i nga momo kai ka kainga e tatou ia ra.He pūmua i ahu mai i te collagen kararehe e hoatu ana i nga kai penei i te tiēre, te pea kapia, te kai reka tae noa ki etahi mea whakapaipai te kakano me te ngawari.Heoi, ko te puna o te gelatin he take mo te maha o nga tangata e whai ana i te kai tika.He harakore te gelatin?Kia tirotirohia te ao o te gelatin.
He aha te kai tika?
Ko te Halal e pa ana ki nga mea katoa e whakaaetia ana e te ture Ihirama.Ka tino rahuitia etahi kai, tae atu ki te poaka, te toto me te waipiro.I te nuinga o te waa, me ahu mai nga kai me nga hua kararehe mai i nga kararehe ka patua i runga i te huarahi motuhake, ma te whakamahi i te maripi koi, me nga Mahometa e korero ana i nga karakia motuhake.
He aha te Gelatin?
Ko te Gelatin he mea hanga ma te tunu i nga hua kararehe e whai kiko ana ki te collagen penei i te koiwi, nga uaua, me te kiri.Ko te mahi tunu kai ka wawahia te collagen ki roto i te matū rite te reera ka taea te whakamahi hei whakauru ki nga momo momo kai.
He Halal Friendly a Gelatin?
Ko te whakautu ki tenei patai he ahua uaua na te mea ka whakawhirinaki ki te puna o te gelatin.Ko te Gelatin i mahia mai i te poaka kaore i te tika, kaore e taea te kai e nga Mahometa.Waihoki, ko te gelatin i mahia mai i nga kararehe kua rahuitia penei i te kurī me te ngeru kaore hoki i te harakore.Heoi, ko te gelatin i mahia mai i nga kau, koati, me etahi atu kararehe e whakaaetia ana, he harakore mena ka patua nga kararehe i runga i nga aratohu a Ihirama.
Me pehea te tautuhi i te gelatin halal?
He uaua te tautuhi i te gelatin halal na te mea kaore i te marama tonu te tapanga o tona puna.Ko etahi o nga kaihanga ka whakamahi i etahi atu puna gelatin, penei i nga koiwi ika, ka tapaina ranei te puna gelatin hei "mīti" me te kore e whakaatu i te ahua o te patunga o te kararehe.Na reira, he mea nui ki te rangahau i nga kaupapa here me nga mahi a te kaihanga, ki te rapu ranei mo nga hua gelatin kua whakamanahia e te Halal.
Rauemi Gelatin rereke
Mo te hunga e whai ana i te kai tika, he maha nga momo whakakapinga gelatin e waatea ana.Ko tetahi o nga mea tino rongonui ko te agar, he hua rimurimu e rite ana ki te gelatin.Ko te Pectin, he matū e kitea ana i roto i nga hua me nga huawhenua, tetahi atu huarahi rongonui ki nga kai whakahiera.I tua atu, ko etahi o nga kaihanga kei te tuku i te gelatin whaimana-haal i hangaia mai i nga puna kararehe kore penei i te tipu, i nga puna waihanga ranei.
Karetihe mea whakauru whanui i roto i nga momo kai, nga mea whakapaipai me nga rongoa.Mo nga tangata e whai ana i te kai tika, he uaua ki te whakatau mena he hua he gelatin kei roto.He mea nui ki te rangahau i te puna o te gelatin, ki te rapu ranei mo nga hua kua whakamanahia te kirikiri.I tenei wa, ko nga momo rereke penei i te agar, i te pectin ranei ka taea te tuku i tetahi whiringa ka taea mo te hunga e rapu ana i nga whiringa kai.I te mea kei te tono tonu nga kaihoko ki nga tapanga pai ake me nga momo rereke, me urutau nga kaihanga me te whakarato i nga whiringa pai mo te katoa.
Te wa tuku: Mei-17-2023
