Kāinga

Ehara i te mea he pai noa tēnei momo hua mō te hunga pēnei i a koe e pai ana ki te hanga kai reka, engari he pai hoki mō te hokomaha me te hokohoko. Ka hoahoahia e mātou te pouaka takai, ka whakaritea hoki tete gelatin kaipaura kia māmā ake ai te whakamahi māu. Ae, ki te hiahia koe ki te whakarite i te pouaka tākai o waho, me whakarato noa koe i te hoahoa papatahi o te pouaka me ngā mōhiohio o tō kamupene, ka taea e mātou te whakaputa i te pouaka tākai o waho e pai ana ki a koe, me te tā i ngā mōhiohio o tō kamupene ki roto i te pouaka. Ka taea e mātou te whakatutuki i ō hiahia katoa.

  Te gelatin kau e taea te kai or te gelatin ikahe tino rongonui ināianei. Ehara i te mea he maha ngā painga hauora o te tiakarete kau, te tiakarete ika rānei, engari he ngāwari hoki te whakamahi, ā, e kore e pakaru tō tahua pērā i ētahi atu kai tino pai.

1. Ka āwhina te gelatin ki te whawhai i ngā kita

Ae, ka puta ngā kita ina tīmata te pakaru o te collagen i roto i tō tātou kiri, ā, ka puta ngā kita o te kiri. E kore pea te gelatin anake e whakakore katoa i ngā kita, engari ka taea e ia te pupuri i te ngāwari o te kiri me te whawhai ki ngā tohu o te koroheketanga.

2. Kei roto i te gelatin ngā waikawa amino kāore i roto i ngā kai o ēnei rā

I te patunga a ō tātou tūpuna i tētahi kararehe, i kainga e rātou "mai i te pane ki te hiku." Ko te tikanga tēnei ka taea te whakamahi i ia wāhanga o te kararehe. I ēnei rā, ko ngā uaua kararehe anake te kai a te nuinga o tātou. Nō reira, he nui ngā waikawa amino e whiwhihia ana e tātou, engari kāore e ranea ētahi atu. Ka taea e tēnei taurite kore te arahi ki te mumura. Mā te kai i te gelatin, ka taea e koe te tāpiri i aua waikawa amino ngaro ki tō kai me te whakatika i te taurite kore.