Gelatin Mo te Gummy Candy

Gelatin mo te peara gummy he mea nui hei whakauru ki te ao kai. Ko te gelatin kai ka whakamahia hei kai whakarei kai, kaihoko koi, kaiwhakamaa, whakawai me te whakamarama i nga hua kai, keke, aihikiriimi, pia, tiēre, hua kēne me ngā hua o te wai.gelatin mo te peara gumy Gelatin kai he kowhai kowhai, kaore i te kakara, kaore he kakara, ka panihia ki te hydrolyzed me te granular.  Gelatin mo te peara gummy he mea tango mai i nga kiri / wheua hou, kaore ano kia tukatukahia, a he puhanga taumaha molekohiko nui (kaore he momona me te cholesterol) e 18 nga waikawa amino.


Taipitopito Hua

Tohu Hua

Ko te Gelatin te hinu e whakamahia ana i roto i nga monamona ngawari o te gelatin, he tino painga ki te kiko o te monamona. Tuatahi, he toru nga hanganga helix a te gelatin, ka taea te whakarato i te matā Q me te reka kaha. Tuarua, ka taea e te gelatin te whakakotahi me te nuinga o te gel hei whakatutuki i nga whakaritenga motuhake mo te kakano, te aukati i te pāmahana me etahi atu rawa. He pai te pupuhi o te Gelatin me te pumau o te pahuka, a ka taea te whakaputa i nga momo putiputi penei i nga peera ngohengohe takirua takirua. Hei whakamutunga, he taonga etahi o te gelatin. Ka taea hoki te tiaki i nga taonga whakamarumaru ka tapirihia ana nga monamona maeneene gelatin me nga waahanga mahi motuhake.

Paearu Whakamatau: GB6783-2013 Kirikiri Gummy 
Tūemi Tinana me te Matū  
1. Kaha Tiakarete (6.67%) 200-280bloom140-200para

100-160bloom

2. Te pokekore (6.67% 60 ℃)   25-35mps30-40mps

25-35mps

3 Mihi 8-60mesh4-80mesh

4-80mesh

4. Makuku ≤12%≤12%

≤12%

5. Pungarehu (650 ℃) ≤2.0%≤2.0%

≤2.0%

6. Maarama (5%, 40 ° C) mm ≥500mm
7. PH (1%) 35 5.0-6.5
8. SO2 ≤30ppm
9. H2O2 Kino
10. Te Tukunga 450nm ≥70%
11. Tukunga 620nm ≥90%
12. Arene ≤0.0001%
13. Chrome ≤2ppm
14. Konganuku Taumaha ≤30ppm
  1. Arahi
≤1.5ppm
16. Te ngongo rewa ki te wai ≤0.1%
17 .Tau Taiao Huinga ≤10 cfu / g
18. Escherichia coli Negative / 25g
19. Haramona Negative / 25g

  • Tōmua:
  • Panuku:

  • Tuhia to korero ki konei ka tuku mai ki a maatau